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Barolo Voerzio

Dal celebre Piemonte, Roberto Voerzio presenta il suo Barolo La Serra 2010. Vino di grande conservazione, questo puro Nebbiolo dovrà attendere qualche anno prima di esprimersi pienamente e si potrà aspettare fino al 2030. Di un colore denso e profondo il La Serra 2010 ci svela note di nocciole tostate, di carne, di cuoio, ma anche di mirtilli, di more, di amarene. La sua densità in bocca colpisce quanto la sua morbidezza, il vino è fresco e potente con un finale di incredibile lunghezza.

Descrizione

Tipologia: Vino Rosso

Prima vendemmia: 1987

Densità impianto: 8000 ceppi/ha

Resa per pianta: 500 gr.

Esposizione: sud – est

Varietà: 100% Nebbiolo

Raccolta: fine settembre – inizio ottobre

Bottiglie prodotte: 5000/6000

Fermentazione: acciaio

Temperatura di servizio: 15°C – 16°C