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Brunello Montalcino Biondi e Santi

Vino rosso fermo robusto e molto importante, dai profumi complessi e profondi di frutta rossa, spezie ed erbe balsamiche e dal gusto ampio e pieno, vivacemente fresco e tannico, invecchiato per almeno 3 anni in botte grande

Descrizione

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: Sangiovese Grosso 100%
Regione: Toscana
Gradazione: 13,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Impianti molto vecchi che hanno almeno superato i 30 anni di età, radicati su terreni ricco di scheletro e galestro
Vinificazione: In tini di legno senza uso di lieviti selezionati
Affinamento: Almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Colore: Rosso granato intenso con riflessi brillanti
Profumo: Complesso e profondo, con nuance di rosa appassita, frutti di bosco e sfumature speziate e balsamiche
Gusto: Pieno ed elegante, molto ampio, di buon tannino e vivace freschezza

PER GUSTARLO AL MEGLIO
Servire a 18°-20°C

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter 1 o 2 ore prima di servirlo

Bicchiere: Ballon

QUANDO BERE?
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 20 anni