Descrizione

• Uvaggio:Verdicchio 100%.
• Zona di produzione:Marche.
• Maturazione: fermenta a temperatura controllata di 20°C in vasche di acciaio per 2-4 settimane.
• Affinamento:16-18 mesi in botti di rovere sui lieviti.
• Colore: giallo paglerino intenso.
• Profumo: con un iniziale profumo di mela e agrume per poi passare a note minerali finemente tostate.
• Gusto: fresco e di buona struttura.
• Temperatura consigliata:10°-12°C.
• Gradazione alcolica:14%.
• Abbinamenti gastronomici: perfetto da bere con uova,torte salate,pasta con pesce o verdure e con formaggi freschi.